Il proprietario di un ristorante giapponese stava pensando di chiudere il locale per mancanza di clienti.
Uno degli ultimi giorni, per scherzo, lui come cameriere ha portato al ristorante una scimmia da tempo addomesticata.
Con sorpresa del proprietario, il macaco ha compreso perfettamente i suoi doveri.
E allora le persone hanno iniziato a prenotare i tavoli con diversi mesi di anticipo per vedere un cameriere insolito.
La Taverna Kayabukiya è costruita come una tradizionale casa del sake giapponese.
Ci sono molti stabilimenti simili anche nei piccoli centri, questo spiega l’impopolarità dello stabilimento.
Tutto è cambiato con l’avvento del macaco Yat-chan.
Yat-chan ha 16 anni e il proprietario del locale, Kaoru Otsuka, l’ha ricevuto in regalo da un amico.
Spesso la portava con sé al lavoro e, a quanto pare, un animale intelligente aveva imparato i trucchi del lavoro dai camerieri del ristorante.
“All’inizio le affidavo compiti semplici: portare i tovaglioli, il menu.
Ma ora Yat-chan serve bevande e prende ordini che i visitatori scrivono sui fogli speciali”, ha detto ai giornalisti Kaoru Otsuka.
Questa manovra di marketing ha aiutato il ristorante non solo a “rimanere a galla”, ma anche a diventare famoso.
Persone provenienti da tutto il paese vanno in locale per dare un’occhiata al cameriere insolito.
